Kjære leser. 

Trøtt og sliten i dag. Dette været er avgjørende for hvordan jeg har det.

Sliter med ryggen disse dagene. Skriver mer om det senere.

Annonsørinnhold

Spaoppholdene du bør unne deg

I dag er det raspeballe dagen

FROKOST DAG 89:

200g Yoghurt naturelle med 30 g havregryn, frukt og bær.

LUNSJ DAG 89:

I dag ble det litt rester.

Hadde rester av grønnsaker fra i går og litt biffkjøtt som jeg stekte sammen. 

Hadde salt og pepper over og litt fløte.

kok det inn og server med litt salat.

MIDDAG DAG 89:

Saltet lammebog har kokt i ca 3 timer.

Rotmosen er selleri rot, kålrot og blomkål. mer kålrot enn det andre i dag.

Kokt godt sammen og most med stavmikser. Smakt til med salt og pepper.

med kokte grønnsaker.

Resten av familien Fikk kålrotstappe og raspeballer til.

 4 Raspeballer:

1 stor kokt potet rives fint

2 store rå poteter rives fint

Bland i byggmel og salt til en klissete deig.

Form boller og trekk de i kraften fra kjøttet ca 40 min.

Eller til de flyter opp.

Klem J

Kjære leser.

Når jeg sitter her nå å skriver, klarer jeg ikke å slutte å smile!

De nydelige menneskene på bailine hadde en overaskelse til meg i dag.

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

Jeg var tidlig ute i dag. Trøtt i trynet, på grunn av en storm som fant veien til soverommet mitt i natt.

Lite søvn i kroppen gjør ikke akkurat ting enkelt for meg.

Da jeg kom inn døren på bailine , stod Kathrine der med blomster til meg.

BLOMSTER TIL MEG!!!

Jeg kjente tårene sprenge på! Hadde ikke så mange ord der og da.

Klarte å si tusen takk. Men kunne ikke forstå hvorfor.

Da sier hun så fint ” det er jo fordi at du har stått på å gått ned over 20 kilo”

Tenk at noen setter så pris på det jeg gjør. 

Tenk at noen er så stolt av meg!

At en som driver et livsstils senter som bailine ville belønne meg for innsatsen.

HVEM GJØR SÅNNT?

Mennesker som VIRKELIG bryr seg om hvordan du har det gjør sånn.

Mennesker som heier deg frem og støtter deg i opp og nedturer gjør sånn.

Jeg lå på benken der i dag. Inne i hodet mitt surret tanker om 

hvor heldig jeg har vert. Hvor takknemlig jeg er for å ha disse menneskene i livet mitt.

Hvis du noen gang har vurdert å legge om livstil, kontakt en bailine terapeut.

De vet hvordan du kan nå målene dine. De motiverer og støtter deg hele veien.

TUSEN TAKK Kathrine og Sara!

Klem J

#bailine #verdifull #vektnedgang

Kjære leser.

I dag har jeg vert på #Bailine. For en fantastisk behandler jeg har!

Skal fortelle mer senere, men hun er et nydelig menneske!

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

FROKOST DAG 88 :

Blir aldri lei grøten min jeg…. 30 g kornblanding og 200 g melk.

Toppet med banan.

LUNSJ DAG 88:

#tomatsuppe med egg:

1/2 løk i biter, en boks hakkede tomater og litt vann.

Kok det godt sammen i noen min. Mos med stavmikser.

Smak til med salt pepper og basillikum.

Serveres med kokt egg.

MIDDAG DAG 88:

#kjøttpølse med rotmos.

Kjøpte noen kjøttpølser der de ikke inneholdt mel eller sukker blandt de 3 første ingrediensene.

Stekte pølsene i 1ts raps olje sammen med litt løk.

Rotmosen er sellerirot og blomkål kokt sammen og most med stavmikser.

Smakt til med salt og pepper.

Grønnsakene i dag ble amerikansk blanding og litt brokkoli.

Resten av familien fikk potetmos.

Klem J

Kjære leser.

Mange sliter med mat avhengighet, men de vet ikke en gang om at det er det de lider av.

For mange, har de bruk flere tiår på å prøve å få kontroll.

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

De har gått på ufattelig mange slanke kurer.

Men de fleste av oss får det ikke til på grunn av den evige vonde sirkelen vi er i.

Vi tror at det er noe galt med oss. Alle andre får det til så lett.

Men de fleste vil aldri prøve et opplegg som brigth line eating.

Det vil være for skummelt. 

Det å kutte ut mel og sukker fra kosten vil bety å aldri kose seg med kake eller brød.

Grunnen til at det er skummelt er jo at hjernen forteller deg at du ikke har det bra uten.

For hva skal du kose deg med da? hva skal du unne deg selv da?

Det å hele livet være kontrollert av mat er så utmattende. 

Jeg var i hvert fall lei av å være så overvektig og avhengig av mat at jeg skammet meg!

Hjernen min sa hele tiden at jeg ikke kunne leve uten mel og sukker.

At jeg aldri kom til å få det til.

Grønnsaker var jo ikke min ting!

Jeg hadde ikke fått det til om jeg hadde hatt et kosthold med mel og sukker.

Hjernen hadde krevd mer. Jeg hadde etter hvert blitt så sliten av å høre hjernen fortelle

meg at jeg trenger det, at jeg hadde gitt etter. 

Jeg hadde heller ikke klart det uten støtten fra #Bailine og de rundt meg.

Tror du meg ikke? jeg har vert overvektig siden jeg var 14 år. Har aldri gått ned så mye i vekt.

Jeg har aldri hatt en bedre opplevelse av å endre livsstil. 

Jeg føler at tankene er klarere. Å vekten går nedover for hver uke.

Cm går innover. Maten er ikke en bekymring. 

Men best av alt er den følelsen av frihet jeg har. 

Klem J

Kjære leser. 

Kan ikke skryte på meg at jeg er så vanvittig aktiv i dag…. enda… er jo håndball trening senere.

Når jeg tenker på mat som er bra for kroppen, tenker jeg forskjellig nå enn før.

Annonsørinnhold

Årets påskeegg er i butikk – de beste går først

Før var jeg opptatt av grove brød og lite fett.

Nå er jeg opptatt av frukt og grønt! Jeg ser også at ungene tar etter meg. 

Jeg har aldri likt grønnsaker! ALDRI! Det rare er at nå etter 87 dager smaker de godt.

Hele meg gleder meg til å utforske hva jeg kan gjøre med grønnsakene.

FROKOST DAG 87:

Den vanlige grøten i dag også. 

Den gir meg alt jeg trenger til å fungere til lunsj. Jeg blir heller ikke sulten mellom frokost og lunsj.

LUNSJ DAG 87:

#Varm #biffsalat :

Jeg stekte noen biffstrimler i grillkrydder.

Tilsatte det jeg fant av grønnsaker i kjøleskapet.

I dag ble det, squash, gulrot, paprika (3 farger), Vårløk, løk og sellerirot.

Stekte de sammen med kjøttet og krydret det godt.

MIDDAG DAG 87:

#Brennende #kjærlighet :

Denne ble fantastisk god i dag!

Stek kjøttdeigen.

Tilsett oppkuttet løk, gulrot og hakkede tomater.

Smak til med salt, pepper og oregano.

Lag en rotmos av sellerirot og blomkål.

Ha kjøttsausen i en liten ildfast form, med rotmos over. Topp med ost.

Stekes på 225 grader midt i ovnen ca 25 min.

Resten av familien fikk potetmos på sin.

Dette er så nydelige retter. Anbefaler virkelig å prøve!

Klem J

Kjære leser.

Mandag Bailine trening, vekt og i dag måling.

Annonsørinnhold

Årets påskeegg er i butikk – de beste går først

Når jeg kom inn til nydelige Kathrine i dag, sier hun “du blir smalere og smalere du”.

Ja det ser sånn ut ja. Vekten var godt over -20 kg nå. altså nesten 25 kilo på ett år.

Siden Mai i år har jeg mistet 133 cm også. Det mest imponerende er at det er -44 cm på 2 mnd.

For en følelse du får inni deg når du ser resultater.

Fettprosenten gikk ned 10.6 % også.

Utrolig godt å se at alt jeg jobber med hver dag lønner seg!

Jeg merker også at elektrodemaskinen virker bedre nå.

Padsene får bedre tak i muskulaturen. Jeg kjenner også at det gjør noe med blodsirkulasjonen.

Kroppen virker friskere etter 30 min behandling.

Hvem ønsker vel ikke å få formet kroppen sånn som de ønsker.

Jeg var så skeptisk til dette, men nå vet jeg at det virker.

Og når mannen i huset klager over lite å knipe i for tiden, får jeg bekreftet at det skjer noe.

Bare denne uken har jeg mistet 1,5 kg. noe som for meg var usannsynlig for 6 mnd siden!

Takk for all hjelp! Gleder meg til onsdag!

Klem J

Kjære leser.

Da var det mandag.

Den dagen i uken flest starter en ny slankekur.

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

Den varer til ca kl 17.30 noen ganger 20.30 onsdag. Eller tar jeg helt feil?

Min har var i 86 dager. Ingen juksing, ikken smaking eller fingeren på kanten av bollen.

Har holdt meg til mine klare linjer i 86 dager! Det er imponerende for å være meg!

FROKOST DAG 86:

GRØT. 30 g korn og 200 g melk.

LUNSJ DAG 86:

Pai uten paideig:

Kutt opp squash, selleri, paprika, løk og vårløk i terninger.

Bland sammen 1-2 egg. Ha eggene over grønnsakene i en ildfast form.

Salt og pepper.

Ost på toppen. 

Stek på 225 grader i 15 min midt i ovnene. 

Server med salat etter ønske.

MIDDAG DAG 86:

Stekt torsk med rotmos.

Stek torsken forsiktig i litt olje eller smør.

Ha salt og pepper på. Legg gjerne en sitron skive i pannen også.

Kok sammen gulrot, kålrabi og sellerirot.

Mos med stavmikser og smak til med salt og pepper.

Kok grønnsakene til de er nesten gjennomkokt.

Da smaker de best og inneholder med av det kroppen trenger.

 Resten av familien fikk fiskepinner og poteter.

Klem J

Kjære leser.

For noen mnd siden luftet håndballstyret i komunen en tanke om jeg kunne trent gutter 10.

Så skeptisk som jeg var den dagen, hadde jeg aldri trodd at jeg står her nå med 

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

den beste guttegjengen i verden!

Jeg kunne ikke fårestille meg at det ville ta seg bra ut med en trener på min størrelse.

At jeg skulle klare dette med min helse, var også et dilemma!

Men det har gått så fint! Jeg har fått med meg verdens beste assistent.

Hun er tålmodig og pedagogisk. Jeg er litt rett frem jeg. 

Men det å kunne spre idrettsglede til barn er en god følelse!

Jeg fokuserer lite på resultatet på dette nivået. Det som betyr mest er hvordan de jobber sammen.

At de gjør hverandre gode! 

For en dag! Fremtiden er lys!

Klem J

Kjære leser.

I dag ble det mat i hurten og sturten. Skulle med eldste på håndball turnering.

Så da ble frokosten inntatt i en fart og lunsjen i en boks.

Annonsørinnhold

Opptil halv pris: Stort salg på sport og friluft

Alt handler om planlegging! Jeg kunne ikke tilfeldigheten ta over.

Da hadde jeg spist den nydelige sjokoladekaken de hadde der!

FROKOST DAG 85:

Jeg glemmer ofte viktigheten med c-vitaminer.

Kiwi er en god kilde til c-vitamin.

I dag hadde jeg denne nye blandingen av korn, 30 g og 200 g melk som jeg kokte sammen.

Litt banan og kiwi var godt som støting

LUNSJ DAG 85:

Løksuppe med svinekjøtt:

Jeg kokte kjøttet i går.

Kuttet opp 2,5 små løk. 1 gulrot, litt selleri og 2 vårløk.

Kokte dette sammen og tilsatte kjøttet. Smakt til med salt og pepper.

MIDDAG DAG 85:

Biff pizza med salat.

Bunn:

50 g ost, 1 ts rømme smeltes i mikro. Rør inn 1 ts egg, 1 ts hvitløkpulver og 1 ts hakkede mandler.

Stekes på 235 grader midt i ovnen til den er lysebrun.

Fyll:

Stek biffkjøttet litt først.

Stek litt løk og paprika, ha på hakkede tomater og kok det sammen.

Smak til med oregano, basillikum, salt og pepper.

Ha fyllet på bunnen ost og biffkjøtt på toppen.

Server med salat etter smak.

Reste av familien fikk tradisjonell pizza.

Klem J

Kjære leser.

Har den siste tiden fått spørsmål om bright line eating er bra for meg.

Enkelte mennesker kan ikke se for seg et liv uten den berømte brødskiva.

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

Eller litt helgekos i form av chips eller godis.

  3 mnd siden og i dag    

JA dette er bra for meg. Det er ikke farlig å slutte å spise mel og sukker.

Tvert imot! Sukker og mel er som narkotika i min kropp.

Jeg klarer bare ikke å slutte.

Du gir jo ikke en narkoman litt narkotika hver dag, så da kan ikke jeg ha sukker og mel heller.

Det rare er at mel og sukker lages på samme måte som heroin og kokain.

Det påvirker samme sted i hjernen som narkotika. Noe som igjen gjør at det er avhengighetsskapende. 

Men folk skal ha det nært seg hele tiden!

Jeg fortår jo at folk tenker at det er farlig å kutte ut enkelte ting.

Vi er vokst opp med brødskiva i munnen og brunosten i hånden.

Men vi trenger ikke brød. Vi trenger ikke mel. Vi trenger i hvertfall ikke sukker!

Det er mye farligere å ta en slankeoperasjon som mange har foreslått til meg.

Ja folk har spurt meg om det ikke er bedre å gjøre det. Nei for en hjerne som min er det ikke det.

For jeg måtte uansett ha kuttet mel og sukker for å ikke gå opp igjen i vekt.

Når det er sagt så beundrer jeg de som gjør det. De er mye tøffere enn meg!

Kroppen den trenger litt fett, litt proteiner og litt karbohydrater for å lage energi.

Den trenger også vitaminer og mineraler du finner i grønnsaker og frukt.

Fiber også, men det trenger ikke å komme fra brød. Fiber får du i grønnsaker og frukt.

 Korn produkter er en god kilde til fiber. MEN du trenger ikke å male kornet i stykker.

Ta ut det fineste av kornet og gjøre det om til et konsentrert pulver.

Så til dere skeptikere så er dette en trygg måte å endre livsstil på.

Jeg gir kroppen det den trenger og tar vekk det som skader den!

Og får en kropp som er lykkelig, fri, slankere (etter hvert) og friskere.

Klem J