Kjære leser.
Til deg som sliter med å gå ned i vekt.
Du skal vite at du ikke er alene.
Vi er mange som har prøvd nesten alt.
Jeg var like frustrert som deg. Jeg ville ha et mirakel.
Og et mirakel fant jeg i noen enkle prinsipper.
Kutte sukker, mel, veie maten og spise 3 ganger for dagen.
Det høres nesten for godt til å være sant.
Ja noen sier til og med at jeg ofrer jo alt…
Jeg gjør jo ikke det. Jeg lager fantastisk mat,
selv om jeg velger vekk sukker og mel.
“Jo men du har en fordel som kokk” sier mange.
Ja jeg har det, og derfor vil jeg dele alt jeg selv har
funnet ut med alle som trenger det.
Vi kan gjøre denne enkle maten god.
Vi skal jo ha det godt rundt maten for at vi
skal orke å fortsette. Samtidig som at maten
skal være minst mulig sexy.
Sexy mat gjør det vansklig å begrense inntaket.
Men maten må vær god, ellers velger jeg noe annet…
Da ofte ting som ikke var på planen min.
Vi skal leve godt selv om vi går ned i vekt.
FROKOST:
Proteinrundstykke med reker:
Proteinrundstykker-
1 boks mager cottage cheese.
10 oz havregryn.
3 egg.
1 ts bakepulver.
1 ts salt.
Bland alt i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser.
Lag 10 runde baller med våte hender å legg de på bakepapir.
Stekes på 225 grader i 25 min.
Serveres med 2 oz ferske reker.
LUNSJ:
Stekt ris med egg og kylling:
3 oz blomkål ris.
Rasp blomkål, ha blomkålen i kokende vann og sil av.
Stek 7 oz løk og amerikansk blanding.
Ha over risen og 2 oz reker.
Stek dette lett sammen med 1 ss olje, salt og pepper.
Tilsett 1 egg og stek dette sammen.
VEDLIKEHOLD:
4 oz kokt ris, 10 oz grønnsaker, 2 oz reker og 1 egg.
MIDDAG:
Taco:
4 oz stekt kjøttdeig med taco krydder.
2 oz avocado, løk, sitron, salt og pepper
som er kjørt i en hurtighakker.
(Avokado kan kun gå som grønnsak hvis vekten ikke
stopper opp eller om du er på vedlikehold. 4 oz på vedlikehold
og 2 oz på vektnedgang)
8 oz salat, mais, paprika, agurk og løk.
2 oz rømme.
VEDLIKEHOLD:
4 oz avocado blanding, 6 oz salat, 4 oz kokt ris som
stekes sammen med 4 oz ferdig stekt tacokjøttdeig.
2 oz lett rømme.
Klem J.
#etlettereliv #lettereliv #sunnmat #sundtoggodt
#brightlineeating #spisdegfri #nedivekt #vektnedgang #vekttap
#sunnfrokost #proteinrundstykker #reker #sunnlunsj #stektris
#stektrismedreker #sunnmiddag #taco #guacamole #utensukkerogmel
#utenmelogsukker #klaregrenser #nystart #forgodttilåværesant
#happythinandfree #weightloss #brightlines