Kjære leser.

Dagen i dag har vert preget av smerter og utmattelse.

Typisk meg at når alt går bra lenge, så kommer disse drittdagene.

Men jeg har ikke gitt meg. Jeg har disponert dagen på best mulig måte.

Og maten ble sånn:

 

Frokost dag 103:

Havregrøt med banan.

 

Lunsj dag 103:

Kraftsuppe.

Brukte de siste restene av svinekammen.

Kålrot, selleri, gulrot og purreløk deles opp kokes sammen med kjøttet.

Salt og pepper.

 

Middag dag 103:

Spagetti ala J

Kutter squash i strimler. koker den i 1 min i vann.

steker kjøttdeig har litt løk og hakkede tomater over.

Tilsetter litt vann, salt pepper, oregano og basillikum.

Koker det godt sammen.

 

Godt ble det på en dårlig dag! Satser på litt mer krefter i morgen!

 

Klem J