hits

MATEN SOM GIR METTHET OG FJERNER CRAVINGS

Kjære leser.

Visste du at det ikke er viljestyrken din som gir deg cravings??

Det er faktisk maten du spiser som gjør det.

Jeg gikk i åresvis å tenkte at noe var galt med meg, for jeg klarte ikke å stå i mot.

Jeg snublet og snublet, hver eneste gang jeg prøvde.

Å når jeg opplevde endringer i livet belønnet eller straffet jeg meg med mat.

Alle dietter jeg prøvde fungerte ikke, å det måtte være noe galt med meg.

Problemet var jo ikke at jeg ikke var i stand til å kjøre en diett.

Problemet var at sukker og mel i kosten min hadde kontroll over hjernen.

Når jeg sluttet med det, forstod jeg hvor vanvittig avhengig jeg var.

Bilde 1 er fra august 17 og bilde to er i dag.

 

FROKOST DAG 179:

HAVREGRØT!

 

LUNSJ DAG 179:

Lapskaus:

10 oz (295 g) grønnsaker som kålrot, gulrot, sellerirot og løk.

Kok dette sammen med 4 oz (118 g) pølse

(husk å sjekke innholdet i pølsen)

Smak til med salt og pepper.

 

MIDDAG DAG 179:

LASAGNE:
2 oz (59 g) stekt kjøttdeig.

7 oz (207 g) hakkede tomater, løk, paprika og gulrot.

3 oz (88 g) squash delt i tynne skiver.

Stek løken, paprikaen og gulroten litt i en stekepanne. 

Ha i hakkede tomater, oregano, basillikum, salt og pepper.

Tilsett så kjøttdeigen og 1 oz (29 g) fløte og kok det inn.

Legg squashen i bunnen av en ildfast form, ha kjøttfyllet over

og topp med 1 oz (29 g) ost som fett rasjon.

Stek den midt i ovenen på 230 grader i ca 20 min.

 

Klem J

 

 

#spisdegfri #brightlineeating #sunnmat #livsstilsendring #livetutensukkerogmel

HVA SKAL TIL FOR Å LYKKES

Kjære leser.

Ja hva skal til for å lykkes i noe?

Jeg tenker at først må du ville det selv. Du må investere det som trengs.

Når det gjelder vektnedgang og den metoden jeg bruker så 

er det ikke for alle som trenger det, men for de som vil det.

Det er mange som hadde trengt å oppdage hvor mye fantstisk denne 

metoden bringer med seg, men om du ikke vil det nok så vil det ikke gå.

For meg har dette vert veldig enkelt, men det er ikke sånn for alle.

Noen må faktisk jobbe hardt med seg selv dag ut og dag inn, til det er blitt rutine.

 Bilde 1 sommer 17. Bilde 2 er feb 18

Noen ganger skulle jeg ønske jeg kunne overføre all min kunnskap direkte inn 

i hjernen til noen andre, men det er dessverre ikke mulig.

Vi må erfare, feile og lykkes på egenhånd. Men jeg kan være der å gi 

moralsk støtte. Det er vel det den nye jobben min går ut på.

Å være der når noen står fast. Gi råd og tips. 

Jeg er så utrolig heldig som har fått denne muligheten.

 

 

FROKOST DAG 178

:

I dag laget jeg banan brød.

Jeg blandet 1 banan 1 oz (28 g) med havregryn og 1 egg.

Fordelte det i 4 på et bakepapir. Stekte det på 230 grader i 10 min.

Toppet det med 1 oz (28 g) ost på toppen.

Frukten i dag fordelte jeg slik 

1 banan den var 4 oz (113 g)

2 oz (56 g) druer og agurk.

 

LUNSJ DAG 178:

Fiskesuppe.

Jeg veide opp 2 oz (56 g) laks.

4 oz (113 g) melk og 2 oz (56 g) fløte.

Jeg delte opp 10 oz (283 g) grønnsaker,

selleri, løk, kålrot og gulrot.

Ha grønnsakene i en gryte, ha melk og fløte over og ca 1 dl vann.

Kok dette sammen og tilsett fisken i små terninger og la det koke i 5-10 min.

Smak til med salt og pepper.

DETTE VAR NYDELIG!!

 

MIDDAG DAG 178:

Kjøttboller (husk å sjekk innholdet)

4 oz (113 g) kjøttboller stekes i en stekepanne.

7 oz (198 g) frostene erter kokes og moses med stavmikser. 

Smakes til med salt og pepper. Jeg har i 1 ts smør.

Servert med 3 oz (85 g) kokte grønnsaker.

 

Erte purren var helt nydelig.

Resten av familien fikk potetmos og fløtesaus til.

 

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #sunnmat #lettereliv #livsstilsendring 

 

ER BEÆRET OG OVERVELDET

Kjære leser.

I dag har jeg jobbet mye med den nye jobben min.

Satt meg inn i materialet og arbeidsoppgavene. 

Jeg merker at jeg tar dette veldig seriøst, livredd for å gjøre feil.

MEN så stolt over å være en del av noe så stort som dette.

Jeg vil være med å vise at det er mulig å bli lykkeligere, friere og slankere.

Selv for en som har slitt i flere tiår. Uansett forutsetninger. 

Det å kunne bidra med det jeg har lært og min kompetanse på kjøkkenet er jo gull verdt.

Så nå satser jeg på at jeg klarer å holde mine klare grenser i medgang,

som jeg har gjort i motgang. For jeg er den typen som kunne ødelegge alt,

like godt i medgang som i motgang.

Jeg ville belønne meg selv å straffe meg selv.

Jeg brukte maten som en måte å fortelle meg selv at jeg ikke betyr en dritt.

Noe jeg er stolt av å si at jeg ikke gjør lenger.

 

FROKOST DAG 177:

Havregrøten min. Jeg elsker den over alt!

1 oz (28,3 g) Havregryn og 8 oz (226,7 g) melk.

Kokes sammen og serveres med 1 banan og kanel.

 

LUNSJ DAG 177:

Laksegryte i form:

3 oz (85,04 g) stekt eller kokt laks.

10 oz (283,49 g) grønnsaker som hakkede tomater, løk, brokkoli, paprika og gulrot.

Bland dette godt sammen i en ildfast form, smak til med salt, pepper og basillikum.

Ha over 1 oz (28,3 g) ost, å stek den på 230 gader midt i ovnen i ca 10 min.

 

MIDDAG DAG 177:

Favoritt spagetti ala J:

4 oz (113,39 g) Stekt kjøttdeig.

Stek 7 oz (198,46 g) løk, paprika, gulrot og hakkede tomater

i en stekepanne. Tilsett kjøttet og smak til med salt,pepper, oregano og basillikum.

Del opp 3 oz (85,04 g) squash i tynne skiver. Kok opp vann i en kjele.

Tilsett squashen og skru av varmen. La den stå der i 5 min før du sier den.

Eller la den koke i 1 min før du siler den.

NYDELIG!

 

Klem J

EN LYKKELIGERE FREMTID

Kjære leser.

Dagen i dag startet med en tur til Bailine.

Noe jeg er veldig glad for nå i kveld. Jeg hadde noen problemer med ryggen.

Smertene er nå nesten helt borte. 

Men kjenner jeg sykdommen rett så er ikke det verste over.

Fibromyalgi er bare sånn.

Da jeg kom hjem, var det bare å hive seg rundt å starte min nye jobb.

Det ble nedriving av gardiner og lyd problemer på videomøte.

Men alt ordnet seg til slutt. Så nå er jeg i gang.

 

FROKOST DAG 176:

4 oz Stekte poteter og 2 stekte egg.

 

LUNSJ DAG 176:

 

Todelt lunsj i dag.

Tomatsuppe:

7 oz hakkede tomater og løk.

Kokt sammen med litt vann og 1 oz fløte.

1 kokt egg.

 

Salat med rekesalat:

3 oz salat, paprika og agurk.

1 oz rekesalat (ikke sukker eller mel blandt de 3 første ingrediensene)

 

MIDDAG DAG 176:

Biffsnadder:

4 oz stekte biffstrimler.

6 oz grønnsaker som løk, paprika, blomkål, brokkoli og gulrot.

Stekes godt i en stekepanne og tilsettes kjøttet. Salt og pepper.

4 oz sellerirot som jeg steker i denne magiske maskinen min.

 Hadde over soyasaus etter at den kom på tallerkenen.

 

Nydelig mat. 

Klem J

 

 

BURSDAGS FEIRING PÅ SLANKEKUR

Kjære leser.

I dag har far i huset bursdag. Første gang jeg feirer bursdagen hans uten å fråtse i kaker.

Jeg har laget kake, noe som enkelte ikke kan fatte er mulig når jeg ikke skal spise den.

Men jeg lar meg ikke friste av kake lenger.

Dette er en følelse jeg ikke helt klarer å forstå. 

At jeg kan sitte med en kopp kaffe, når andre spiser kaker. 

Trodde aldri dette kunne være mulig før 25 august 17.

Det jeg leser er jo at jo lenger du holder deg unne mel og sukker jo mindre blir suget.

Men at suget etter kaker skulle forsvinne på denne måten er helt vanvittig.

BURSDAGSKAKEN:

 

FROKOST DAG 175:

4 oz stekte poteter kokt i går og oppbevart i kjøleskapet til i dag.

Omelett av 2 egg, salt og pepper.

 

LUNSJ DAG 175:

Kjøttgryte.

4 oz stekt kjøttdeig.

10 oz stekte grønnsaker.

1 oz fløte kokt inn i grønnsakene og kjøttdeigen.

Krydret med grillkrydder.

 

MIDDAG DAG 175:

Kjøttkaker.

Kjøttdeig blandet med melk, egg, salt og pepper.

4 oz stekte kjøttkaker.

Jeg la de i en ildfast form med litt vann i bunn på 100 grader i ovnen.

Laget rotmos av 7 oz sellerirot, kålrot og blomkål. 

3 oz kokte grønnsaker.

 

Ha en fin søndag videre.

Klem J

VEKTNEDGANGEN STARTER I HJERNEN

Kjære leser.

FREDAG!!! 

For en uke. Den startet med at jeg har fått et jobbtilbud. 

Jeg skal få muligheten til å hjelpe til med å hjelpe andre i samme situasjon som meg.

Jeg skal inspirere andre til å ta grep i livet. Å vise at dette er veien.

Tenk at noen vil ha min hjelp, min hjerne og mine kunnskaper.

Tenk at jeg er en stemme som er verdt å høre på.

Alt starter i hjernen. Du kan fettsuge og fjerne magesekken, men den virkelige omstillingen

må skje i hjernen. Har bekjente som har tatt slankeoperasjon som forteller det samme.

Om du ikke tar grep rundt det som faktisk er problemet med overvekten så har du feilet.

Om du vil legge om livsstilen må du ta grepene som kreves. 

I mitt tilfelle var jeg så avhengig av sukker og mel at jeg ikke hadde sjans uansett hva jeg gjorde.

Jeg hadde ingen kontroll. Hjernen hadde kontroll på meg. Den stoppet meg fra å gå ned i vekt.

Den friheten jeg har fått med å ta kontrollen over min egen hjerne er ubeskrivelig!

Å alt ligger i maten! Boken "spis deg fri" har virkelig åpnet en ny verden.

FROKOST DAG 173:

Havregrøt med banan og kanel.

Jeg ELSKER denne grøten. 

1 oz havregryn 8 oz melk kokes sammen. Jeg setter den på 7 av 9 på platen.

Lar den stå å småkoke mens jeg lager frokost til resten av familien.

Rører innimellom.

 

LUNSJ DAG 173:

Karbonade med egg.

Karbonaden er laget av 3 oz rå kjøttdeig som blir 2 oz stekt karbonade.

Jeg blander i salt og pepper.

Steker den og steker 1 egg.

Her servert med 5 oz løk og champignon som jeg steker godt i en stekepanne.

Jeg bruker til sammen 2 ts olje når jeg steker dette.

Serveres med 5 oz salat, agurk, paprika og tomat.

 

MIDDAG DAG 173:

Kyllingklubber.

Stekt i denne fantastiske actifry maskinen min. 

Men kan stekes i oven også på 230 grader i 25 min.

Krydret med grillkrydder.

Jeg veide opp 6 oz kyllingklubber, det ble 4 oz kjøtt utav det.

6 oz sellerirot delt i tynne skiver som jeg også stekte i denne maskinen min.

Servert med en mos av gulrot og kålrot og litt salat.

 

Flott måte å starte helgen på.

 

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #livsstilsendring #sunnmat #lettereliv 

#kylling #karbonader #havregrøt 

MATEN SOM GJØR MEG LYKKELIG

Kjære leser.

Er det ikke fantastisk at det går an å spise deilig mat og samtidig gå ned i vekt.

Det aller beste er jo faktisk det at jeg ikke tenker på noe annet enn når jeg skal starte å lage maten.

At jeg ikke plages av sult, cravings eller humørsvinginger.

Jeg blir god og mett 3 ganger for dagen.

Og maten er så sammensatt og så smart utviklet at den fører til at all sult og sug forsvinner.

Når jeg leste dette første gang tenkte jeg, nei det går ikke an! 

Det tok noen uker før jeg var 100 % der, men det var det verdt.

Jeg tenkte at dette kan umulig stemme første gang jeg hørte det.... Men tro det eller ei.... det stemmer!

 

FROKOST DAG 172:

Reprise fra i går:

Omelett med 4 oz poteter og 2 egg. Jeg har lurt 1 ts skinkeost inni også.

 

LUNSJ DAG 172:

Løksuppe:

10 oz løk og gulrot. Kokes sammen i vann.

4 oz stekt kjøttdeig tilsettes suppen på slutten.

Smakes til med salt og pepper. 

DIGGER denne suppen!

 

MIDDAG DAG 172:

Kylling gryte:

3,5 oz stekt kylling.

Stek 7 oz gulrot, squash, løk, paprika og champignon.

Tilsett kyllingen og krydre godt med grillkrydder og karri.

Tilsett 1,5 oz fløte og kok det lett inn, dette går fort.

3 oz blomkål kuttes i veldig små biter eller raspes på et rivjern. 

Kok opp vann å ha blomkålen i. Skru av varmen og la det stå i 5 min, sil av.

 

For en nydelig mat! Å tenk at jeg kan spise så god mat å gå ned i vekt.

Jeg savner ikke annen mat lenger!

 

klem J

JEG ER REDD FOR Å LYKKES

Kjære leser.

Når alle legger merke til at du begynner å lykkes i noe du har slitt for i åresvis,

da begynner tankene å spinne. Jeg er så vant til å misslykkes, at det å lykkes er skummelt.

Følelsen av at folk rundt deg forventer at du skal misslykkes i dette forsøket også,

den tikker inn for hvert kilo jeg mister. Alle holder pusten.

mai 2017 og feb 2018

Men så lykkes jeg mer og mer. Det ene etter det andre faller på plass.

Kiloene glir av litt etter litt. Jeg får mer og mer troen på meg selv.

Effekten av metoden vises mer og mer.

 2017-2018

Men hva skjer med de som forventer at du skal misslykkes. De som har tørket tårene mine,

klappet meg på skulderen og heiet meg frem mer enn en gang.

De sitter igjen med en følelse av at jeg ike trenger dem lenger.

At nå er jeg så velykket at jeg ikke er den samme lenger. Noe som ikke stemmer.

 

Selv om jeg ikke trenger noen til å heie på mitt forsøk nr 101, så trenger jeg noen som

holder motet mitt oppe. Noen som tror på meg. Og noen som ser meg.

For noen kan det virke som om jeg har forandret meg fra negativ og bitter til

positiv og litt for godt til å være sant, men jeg er meg selv, bare en bedre utgave.

En effekt av denne metoden som blir kalt den lykkelige biten. 

Den biten som får deg til å glemme hvor fælt det har vert i alle årene med mislykkede forsøk.

Den biten som fyller kroppen med gode følelser. 

Det er ikke for godt til å være sant, det er sant!

 

Klem J

 

STØRST AV ALT ER KJÆRLIGHETEN

Kjære leser.

14 Februar er kjærlighetens dag. 

Kjærlighet har jo ikke noe med mat å gjøre, men allikevel så fokuserer mange på maten i dag.

Mange skal spise noe godt sammen, noen skal ut å spise og andre gir sjokolade.

BLOMSTER er en fin ting. De kan ikke spises, å det er mye kjærlighet i blomster.

Å gå ut å spise sammen trenger ikke å være problematisk, men om du ikke klarer å styre deg rundt 

menyer med ting du ikke skal ha, bør du unngå det.

Jeg har både trøstespist og feiret denne dagen med alt godt jeg kunne tenke meg.

Jeg har aldri hatt kontroll over inntaket, til tross for alle slankekurer jeg har startet 1 januar.

Jeg trodde rett og slette at det gikk an å "kose" seg med noe godt en gang innimellom.

Men det gjør faktisk ikke det. Er du avhengig av sukker og mel... Da kan du ikke det....

Ikke uten konsekvenser i hvert fall.

  2017-2018 

Det vi ofte glemmer når det gjelder kjærlighet, det er menneskene. 

Vi er så opptatt av alle tingene rundt oss, alt vi skal putte i munnen.

Vi glemmer det at kjærligheten skal føles og ikke overdøves med alt rundt oss.

Men ikke minst det å vise oss selv litt kjærlighet.

  

Det å ha høye inntak av mat som ikke er bra for oss er ikke å gi seg selv kjærlighet.

Men å gi seg selv blomster, kvalitetstid med andre mennesker eller egenpleie.

Det er å gi kjærlighet til seg selv.

Ta vare på helsen er også kjærlighet til seg selv, men like mye kjærlighet til våre nærmeste.

Noe som får meg til å tanke på barna mine. Hvis ikke jeg gir meg selv kjærlighet,

hvordan skal barna da lære hvordan de skal gi seg selv kjærlighet... 

Ha en fin valentins dag.

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #kjærlighet #Sunnlivsstil #bedreliv #

DRØMMEN OM ET LETTERE LIV

Kjære leser.

I 17 år har jeg drømt om å klare å komme inn i en kropp jeg følte meg komfortabel med.

En slankere kropp. En lykkeligere kropp.

Det skulle utallige forsøk og mye tortur til, før jeg lykkes.

Nå er ikke jeg i mål enda, men jeg vet at jeg kommer der om ikke så lenge.

Så drømmen om et lettere liv går i oppfyllelse.

Å det takket være boken "spis deg fri" og Bailine.

Det som gjør spis deg fri metoden så effektiv er forskningen bak.

Denne metoden er spesielt utviklet for de som lider av overspising.

Vi som kontrollerer følelsene med mat, og vi som ikke klarer å få kontroll over suget.

Bailine gir meg en figurforming og smertelindring.

FROKOST DAG 170:

Havregrøt med banan og kanel.

 

LUNSJ DAG 170:

Karbonade med rotmos.

Kjøttdeig med salt og pepper.

Formet som en karbonade og stekt i litt smør.

Rotmosen er 10 oz gulrot, selleri, kålrot og blomkål.

Kokt mørt og most med stavmikser, smakt til med salt og pepper.

 

MIDDAG DAG 170:

Røkt svinekam.

Jeg stekte svinekammen i en ildfast form på 150 grader i 4 timer.

Servert med 6 oz rotmos og 4 oz kokte grønnsaker.

Fantastisk godt på en hverdag.

 

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #lettereliv #sunnmat #livsstilsendring 

MAT FOR VEKTREDUKSJON

Kjære leser.

Mat er noe vi alle trenger hver dag. Noe vi ikke bare kan slutte med.

Derfor er det mye vanskeligere å endre på maten når du legger om livsstil.

Jeg ser reklame på FB hver dag, som lover deg slank og ny kropp på 8 uker...

Det virker bare ikke! Du kan ikke gå ned og få ny kropp med en app på 8 uker.

Alt ligger i maten.

FROKOST DAG 169:

4 oz kokte poteter fra i går steker jeg i en panne sammen med 2 egg.

Nydelig på en mandag.

 

LUNSJ DAG 169:

Pølsesuppe.

4 oz pølse.

10 oz kålrot, gulrot, løk, vårløk og selleri.

Kokt sammen og smakt til med salt og pepper.

 

MIDDAG DAG 169:

Kyllingsnadder:

Stek kylling i en stekepanne med grillkrydder på.

Vei opp 5 oz grønnsaker, som løk, gulrot, squash, paprika og sopp.

Stek dette i en stekepanne med 1 ss smør. Tilsett kyllingen, å stek det sammen.

5 oz sellerirot stekes i ovnen på 230 grader eller i en actyfry maskin, en maskin som friterer uten olje.

 

Kjempegodt!

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #lettereliv #livsstil 

 

BAILINE TREING ER IKKE NOE JUKS, -166 cm på 9 mnd

Kjære leser.

Mandag og behandling hos Bailine. Den derre treningen med elektroder.

I dag så passerte jeg 31 kilo siden jeg startet der mai 2017.

35 kilo mistet totalt sett.

MEN 166 CM......... Jeg er 166cm mindre.

Hvordan er det mulig? 

Jo jeg la om kosten til et kosthold som passet meg.

Jeg trener med elektroder 1-2 dager i uken. Som former kroppen min.

Dette er trening ja. Muskelaturen får inpulser fra elektrodene. Og blir styrket på den måten.

Jeg får også bedre blodsirkulasjon som gjør smertene i kroppen bedre, huden 

blir strammere og leddene virker bedre.

  

Mange spør om det gjør vondt, Ja første minuttet er det litt stikking.

Etter det er det egentlig ganske behagelig. Men for noen er det vondt.

Selv om jeg fant et kosthold som passer meg på egenhånd, så har de som jobber der

god kompetanse på hva som passer hver enkelt person.

Kostholdet er tross alt nesten hele vektreduksjonen.

  

Nå skal jeg nyte resten av dagen med mindre smerter.

Klem J

 

 

SUNN SØNDAGSMAT

Kjære leser.

Etter en uke preget av snørr, feber og hosting er det godt det er søndag.

Alle er på bedringens vei, heldigvis. 

Det betyr at vinterferien ikke bare blir i sofaen, som jeg fryktet for noen dager siden.

Planen er ikke lagt, men jeg har noen ideer på lur.

Siden denne uken var litt utenom det vanlige ble det ikke mange mat innlegg her.

 

 

FROKOST DAG 168:

Havrekjeksene mine med egg og bacon:

1 oz havregryn 1 most banan blandes godt sammen.

Stekes på 230 grader i ovnen til de er godt brune i kantene.

1 stekt egg og 0,5 oz bacon.

 

LUNSJ DAG 168:

Minestrone suppe ala J:

Kutt opp 3 oz gulrot, løk og paprika. Surr dette i litt olje i en gryte.

Tilsett 7 oz moste hakkede tomater og litt vann.

Salt og pepper.

Servert med 2 kokte egg.

 

MIDDAG DAG 168:

Kjøttkaker med ertestuing:

Kjøttkakene lager jeg av kjøttdeig blandet med litt melk og egg, salt og pepper.

Steker de i litt smør. Jeg veier opp 4 oz ferdig stekte kjøttkaker.

Kokte grønne frosne erter moses med stavmikser smakt til med litt smør, salt og pepper.

Veide opp 5 oz stuing og 5 oz kokte grønnsaker.

Resten av familien fikk brun saus og poteter.

 

Ha en fin dag alle sammen.

Klem J

EN 35 KILO MINDRE MAMMA

Kjære leser.

Det er ikke til å stikke under en stol at jeg har hatt dårlig selvtillit.

Jeg Har ikke hatt troen på meg selv som menneske og mor.

Jeg har også fått noen sår jeg ikke burde fått, i mammahjertet.

Sår jeg har fått av mennesker som ikke kjenner meg og som dømte meg uten å vite.

Sår som aldri vil gro, men som jeg kan leve med i dag.

Jeg har insett at å være en god mor handler ikke om alt du gir barna.

Det handler om å se dem når de trenger deg, være der når de ikke vet at de trenger det

og vise dem veien i livet som de ikke visste var der.

Jeg brukte så mye krefter tidligere på å ikke gjøre feil.

Livredd for at noen skulle si at jeg ikke var god nok.

Men det måtte en endring av kostholdet til for at jeg skulle forstå at jeg var god nok.

Når kroppen er i rett balanse kommer selvtilliten og troen på seg selv.

Men barna mine får fortsatt boller og kaker. De er barn og skal få være barn. 

Jeg er ikke perfekt, jeg gjør ikke morsrollen perfekt, Men jeg gjør den godt nok.

3 barn med ulike personligheter og forskjellige behov.

Tenk å være så heldig å få være mamma til denne trekløveren.

Barna mine sier at jeg er gladere, leker mer og er mye morsommere med 35 kilo mindre.

Dette har ikke med antall kilo å gjøre, men effekten av å spise den maten jeg gjør.

Dette kostholdet har gjort meg til en bedre mor uten tvil.

Jeg har lest om denne effekten, da trodde jeg ikke på det, men nå vet jeg det.

Klem J

 

 

#spisdegfri #bailine #brightlineeating #lettereliv #sunnereliv #lykkelig #morsdag

DEN UPERFEKTE MAMMAKROPPEN

Kjære leser.

Leser over alt om den mammakroppen. 

Ikke sånn mamma kropp som jeg har nei, nei det er en sånn rynkefri og slank kropp....

Noe som har fått meg til å innse at kroppen min kommer aldri til å se ut som den gjorde når jeg var 18.

Å godt er jo det, for jeg er tross alt 32 år og mamma til 3. 

Selv om jeg har gått ned 35 kilo.... 35 KILO! Så fikser ikke det alt.

Kroppen har fått merker, kroppen har utvidet seg brutalt!

Så når den krymper på innsiden vil huden ikke alltid henge med.

Henge er vel det den vil....

Behandlinger jeg får hos Bailine gjør mye bra her. Men det tar tid.

Oppstrammingen med elektrodene er jo kjempe bra, men det fjerner ikke merkene.

Jeg stod å så på denne rynkete og slappe magen min i går. 

Den har bært frem 3 flotte barn. Den beskyttet dem. 

Det er jo helt naturlig at den vil få merker og arr. Jeg vet at det er kvinner som ikke får det.

Ære være dem! Men når du går opp 40 kilo i et svangerskap blir det satt spor.

Jeg ble litt stolt av meg selv. For jeg har tross alt brakt 3 nydelige mennesker til denne verden.

Kroppen min er min, den er ikke feilfri, den er ikke perfekt, men den begynner å bli frisk.

Så denne sommeren kommer ikke jeg til å gjemme meg i en stor singlet på stranden.

Det blir bikini og shorts. Å hvis noen blir støtt av å se den mammamagen min så er det deres problem.

Jeg har tross alt jobbet hardt for å få den mamma kroppen jeg har.

Så kan den være rynkete og slapp.... virkelig godt at vi har klær om vi vil skjule det.

Ha en fin lørdag videre.

Klem J

 

#mammakroppen #spisdegfri #brightlineeating #bailine #letterliv #lykelig

MISUNNELSE

Kjære leser.

Den siste tiden har jeg opplevd en del litt rare ting.

Folk som tidligere aldri har snakket til meg har begynt å snakke med meg.

Men jeg har også opplevd å få kommentarer som at jeg er høy på meg selv.

Litt rart at det er sånn. For når jeg var veldig overvektig hadde folk en mening om det.

Og nå når jeg har gått ned i vekt så har folk en mening om det også.

 

Jeg er ikke høy på meg selv, jeg er bare mer lykkelig.

Jeg deler jo livet mitt igjennom et media, men er jeg høy på meg selv av den grunn?

Jeg deler jo bare dette for at andre skal se at det går an.

At en som meg, med store spise problemer kan få det til.

At man ikke trenger å løpe kilometer etter kilometer på tredemøllen for å gå ned i vekt.

At det eneste du trenger er å se over hva du spiser og planlegge livet litt.

Jeg merker at jeg er mer den jeg ønsker å være nå.

I dag nådde jeg et stort mål. Et mål jeg satte meg for 10 år siden.

Nå er jeg her. Jeg vet at ting går tregere nå når jeg nærmer meg mål vekten, men det går fint.

Jeg stresser ikke med vekten lenger.

Jeg nyter heller den nye tilværelsen min. Som lykkelig, slankere og fri!

For livet handler om mer enn vekt,

mer enn kommentarer fra folk som bare er sjalu og mer enn hva andre mener.

    

Klem J

 

#vektreduksjon #spisdegfri #brightlineeating #livsstilsendring #lettereliv

ER DET MULIG Å VÆRE I SÅ ELENDIG FORM?

Kjære leser.

Har gått ned for full telling de siste dagene.

Feber, vond hals og rennende nese... er det ikke flott...

Like flott som at ungene har gått igjennom det samtidig som meg.

Så da har jeg løpt som en tulling, fra tidlig morgen til... ja sånn ca kl 4 hver natt...

Kan bli tullete av mindre...

Men nå ser det ut til at det slipper taket på ungene... bare mor igjen.

Jeg drikker ingefær og sitron vann dagen lang. I håp om at det virker...

Siden ikke matlysten er tilstede kunne jeg laget havregrøt til alle måltid. Bare for å få næring.

Men jeg hadde bestemt meg for å klare å gjennomføre alt som jeg hadde planlagt.

 

FROKOST DAG 164:

Eldste gutten min fikk ikke sove på grunn av feber smerter, så han laget frokost til meg.

Er ikke det fantastik?

Han laget 8 oz naturelle yoghurt, 1oz havregryn og 6 oz banan og druer.

Det er i hvertfall mye kjærlighet til sin mor her.

Imponerende at han har fått med seg hva jeg spiser. 

 

LUNSJ DAG 164:

Bakt paprika:

2 oz stekt kjøttdeig.

Jeg veide opp 10 oz grønnsaker. Der brukte jeg paprika, løk, gulrot, squash og sopp.

Stekte grønnsakene godt i en panne, tilsatte stekt kjøttdeig og krydret med salt pepper og oregano.

Fylte paprikaen med denne herlige blandingen og serverte resten ved siden.

Toppet med 1 oz ost. Stekte dette på 230 grader i 25 min.

 

MIDDAG DAG 164:

Pasta ala J:

4 oz stekt kjøttdeig.

6 oz løk, gulrot, paprika og moste hakkede tomater.

Stek dette godt sammen og tilsett vann om det trengs.

Smak til med oregano, basillikum, salt og pepper.

Kutt 4 oz squash i tynne skiver og ha det oppi kokende vann, i ca 1 min.

NYDELIG!

 

Da er det bare å legge beina høyt å bli frisk.

Klem J

FEBER...HVA SPISER JEG DA....

Kjære leser.

Jada... Der fikk jeg også feber. Helt slått ut på sofaen.

Fikk heldigvis gjort et intervju med tv 2 før jeg tok kvelden.

Følte meg så lite frech når kameraet ble stukket opp i ansiktet mitt, på vei inn døren på butikken.

Men sånn er livet, blir ikke det bra tv så vet ikke jeg...

Satser på at feberen gir seg fort. Jeg har ikke tid til mer sykdom.

 

FROKOST DAG 162:

Bananpannekaker, most banan, stekt skinke og nøtter.

1 banan, 1 oz havregryn og 1 egg blandes sammen. La det svelle i 5 min.

I dag ble de perfekte. stekte de på middels varme, da holdt de godt sammen.

 

LUNSJ DAG 162:

Svinebiffsnadder:

10 oz grønnsaker.

4 oz stekt strimlet svinekjøtt.

Stekes godt sammen og krydres med grillkrydder.

 

MIDDAG DAG 162:

4 oz Stekt laks.

5 oz sellerirot pommes.

5 oz kokte grønne erter, gulrot og blomkål.

Veldig enkelt, veldig godt.

 

Da tar jeg kvelden å prøver å bli frisk.

Klem J

LENGE LEVE LATSKAPEN....

Kjære leser.

Jeg tenker ofte tilbake til alle kilometerene jeg har løpt på tredemøllen, 

alle kiloene jeg har løftet i vekter og alle timene jeg har brukt på treningsenteret.

Jeg var godt trent. Hadde god utholdenhet. Noe folk ikke trodde før de så meg løpe.

Jeg trente opp i 6 dager i uken. Oftest 5 dager i uken.

Jeg ga alt! Kroppen reagerte med at jeg lå strak ut resten av dagen.

Jeg kunne ikke forstå hvorfor jeg ikke gikk ned i vekt.

Nå vet jeg at maten var årsaken. Jeg mistet all fornuft etter trening, å spiste alt jeg trente vekk.

Nå har jeg trent minimalt de siste 5 mnd... gått ned 34 kilo.

Men nå kommer jeg over i en fase i vektnedgangen der jeg må vurdere å trene litt igjen.

Ikke for å gå ned i vekt, men for å bygge opp muskulaturen.

MEN jeg er livredd for å kjøre kroppen min i samme situasjon som sist.

Klarer jeg å trene moderat? Tiden vil vise.

 

FROKOST DAG 161:

Havregrøt med vann i dag. 1 egg og en liten pølsebit.

1 oz havregryn og 6 oz vann, med banan og kanel.

2 oz pølse og 1 kokt egg.

 

LUNSJ DAG 161:

Pytt i panne:

10 oz grønnsaker som løk, gulrot, paprika, kålrot og vårløk.

2 oz kokt skinke.

1 egg.

Stek grønnsakene i 1 ts smør. Tilsett skinken å la det steke godt sammen.

Ha i egget og stek det inn i blandingen.

Krydre med grillkrydder og karri.

 

MIDDAG DAG 161:

Svinebiff:

Stekte svinebiffen i en ildfast gryte på 225 grader i ca 1 time.

Tok av lokket og stekte videre i 15 min.

Kuttet opp 5 oz selleri, gulrot, blomkål og kålrot.

Kokte dette godt sammen og moste det med stavmikser.

Kokte 5 oz med gulrot, kålrot og blomkål ved siden av.

Veide opp 4 oz med svine biff og serverte med 1 ss steke sky fra kjøttet.

 

NYDELIG MAT.

 

Klem J

 

LØRDAGSPIZZA OG TUR I SNØEN.

Kjære leser.

Til tross for en kranglete kropp og et hode som bare svimler, ble det utedag i dag.

Vi måtte ut, ut i frisk norsk natur.

Jeg pakket sekken med kakao og pølser til familien.

Det føltes så rart å bevege seg i snøen. Så lett i forhold til i fjor når vi var der.

En mindre kropp å dra med seg. Å så passet ski klærne bedre enn noen gang.

34 kg mindre merkes godt.

Men det beste er vel følelsen av å være tilstede for familien.

At på en dårlig dag så klarer jeg å vinne over smerten. Det fungerer ikke alltid, men i dag.

   

 

FROKOST DAG 160:

Havregrøt.

Dette er så næringsrikt på morgenen.

1 oz havregryn og 8 oz melk.

 

LUNSJ DAG 160:

Løksuppe med svinekjøtt.

Kok svinekjøtt i vann med buljong.

Kutt opp 10 oz løk og gulrot. Kok dette i vann til det er mørt.

Smak til med salt og pepper og tilsett kjøttet.

Nydelig mat på tur. Hadde det i en termos.

 

MIDDAG DAG 160:

PIZZA!

Jeg har delt denne oppskriften i tidligere innlegg.

I dag erstattet jeg litt av grønnsakene på pizzaen med salat.

Jeg bare elsker denne pizzaen!

 

Ha en fin lørdag videre.

 

#utpåtur #brightlineeating #spisdegfri #lettereliv #livsstilsendring

 

SUNN MAT KAN VÆRE GODT DET OGSÅ.

Kjære leser.

Mange tror at det å spise sunt bare er kjedelig.

Det trenger ikke å være det. Det er så mye godt du kan spise.

Selv om maten ikke har det overtaket på meg som tidligere, så koser jeg meg.

Jeg lager alltid noe jeg har lyst på.

 

FROKOST DAG 159:

Havregryn og yoghurt naturelle me banan og druer.

 

LUNSJ DAG 159:

Omelett.

4 oz løk, paprika og gulrot stekes godt i en stekepanne.

Tilsett 2 egg og 0.5 oz ost.

La det stivne og server med 6 oz salat.

 

MIDDAG DAG 159:

Nachos:

5 oz Sellerirot som er stekt på forhånd. Legges i bunnen av en ildfast form.

Stek 2 oz kjøttdeig og 5 oz løk, gulrot og paprika.

Tilsett tacokrydder. Ha dette over sellerien og topp med ost.

Serveres med 1 ts rømme og salsa.

 

Nydelig fredags mat!

 

Klem J

SORGARBEID OG MAT PÅ VEIEN.

Kjære leser.

Da er jeg tilbake etter noen dager i Bergen.

Denne gangen var det for å ta farvel med min kjære morfar.

Det ble en veldig fin avskjed. 

Jeg taklet det veldig fint, MEN maten kunne jeg taklet bedre.

Jeg spiste vanlig kjøttsuppe den dagen, uten å måle.

Nå skal ikke jeg være så hard med meg selv, men jeg merker at jeg lettere blir fristet til 

å spise ting utenfor planen. Automatikken forsvinner litt og hjernen prøver å finne 

unnskyldninger til å spise mer eller ting jeg ikke skal.

Så min konklusjon er at for å få dette til må jeg spise nøyaktig det som er planen.

Jeg har ikke sjanse til å klare dette uten å være nøyaktig og følge reglene.

 

FROKOST DAG 155-158:

Havregrøt har fått meg igjennom dagene på tur.

 

LUNSJ DAG 155-158:

   

Salat med ost og skinke i bilen.

Pølselapskaus med 10 oz grønnsaker og 4 oz pølse.

 

MIDDAG DAG 155-158:

  

4 oz Kjøttboller stekt sammen med 5 oz løk, gulrot og paprika.

5 oz blomkål og sellerirot mos.

 

Taco salat, med 4 oz tacokjøttdeig og 10 oz salat.

 

Alt blir ikke alltid perfekt, men så lenge jeg ikke gir meg så kommer jeg i mål.

 

Klem J

 

MOTIVASJONEN MIN TIL Å FORTSETTE

Kjære leser.

Noen ganger må jeg sitte meg ned å tenke igjennom det siste halvåret.

Det startet etter et opphold på ravmatismesykehuset i Haugesund.

Når jeg kom derfra, startet en vanvittig reise.

En litt treg start hos Bailine... Kun min egen feil... Jeg ville ikke innse at jeg har

et så stort problem med mat som jeg har.

Når jeg oppdaget boken spis deg fri, forstod jeg at dette er større enn jeg 

kunne forestille meg. MYE større.

Men hva har vert min motivasjon... Ja det må være at jeg var dritt lei av å være feit.

Ja jeg orket rett og slett ikke alt det som feit gjør.

Jeg skal aldri tilbake der... Jeg er små feit enda, men 33 kg lettere gjør mye!

Fibromyalgien er mye bedre, men jeg er ikke kvitt den.

Livet smiler rett og slett.

Kjøpte meg en ny kjole til en begravelse jeg skal i den kommende uken...

Trodde rett og slett ikke at den ville passe, men jaggu fikk jeg den på meg.

 

FROKOST DAG 154:

Banan kjeks:

1 banan og 1 oz havregryn moses med en gaffel og legges på et stekebrett.

Jeg fikk fem kjeks utav min røre.

stekes på 230 grader i ca 15 min. Pass på de kan svi, men stek de lenge nok.

Servert med 2 oz eggerøre og 1 oz bacon... Noe jeg ikke spiser så ofte.

Grunnen er at det lett trigger meg til å spise utenfor planen.

 

LUNSJ DAG 154:

I dag ble det ikke lunsj....

Da lurer du sikkert på om det går an.

Nei egentlig ikke, men jeg spiste frokost så sent at i dag ble det bare sånn.

Men et godt råd er å ikke hoppe over måltider. Fullfør de så godt du kan.

 

MIDDAG DAG 154:

Grillet kylling.

Jeg varmet en grillet kylling i en ildfast form med lokk.

4 oz kylling.

5 oz sellerirot som jeg har stekt i actyfry maskinen min.

5 oz stekte grønnsaker.

 

Enkelt på en sånn dag.

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #sunnlivsstil #livsstilsendring #motivasjon 

KROPPEN SIER NEI, HODET SIER JA

Kjære leser.

I dag har fibromyalgien inntatt kroppen min.

Denne sykdommen som stjeler alt av energi, livsglede og bare gir smerte.

MEN i dag skulle guttene mine spille kamp. Å da har jeg ikke noe valg.

Jeg må ta meg sammen. Jeg vet prisen for å ta meg sammen.

Men jeg kan ikke svikte disse fantastiske guttene. 

Det gikk fint, jeg klarte meg igjennom dagen. Tok på meg den friske masken.

Noe som noen ganger er nødvendig for å få ting til.

Å bare få det til gir meg mestringsfølelse. 

Når jeg kom hjem gikk alt rundt, jeg synker sammen av utmattelse.

Da er det godt å ha noen som fortsår. Som tillater deg å hente deg inn.

 

 

FROKOST DAG 153:

Jeg er så lite kreativ om morgenen....

Jeg har egentlig nok med å våkne.... 

 

LUNSJ DAG 153:

Lapskaus på tur.

Her er det 10 oz grønnsaker som 

gulrot, løk, kålrot, selleri og vårløk.

4 oz pølse. Husk ikke mel eller sukker blandt de 3 første ingrediensene.

Dette kokes sammen og smakes til med salt og pepper.

 

MIDDAG DAG 153:

Indrefilet av svin:

Surret i steke pannen, krydret med salt og pepper, lagt i en ildfast form med lokk.

Settes midt i ovnen på 80 grader i 5 timer.

Riv den fra hverandre og stek den lett på pannen.

5 oz selleri pommes

5 oz stekte grønnsaker (gulrot, løk, paprika og mais)

Nydelig middag etter en lang og vond dag.

 

Klem J

JEG HAR BLITT EN BEDRE MOR UTEN SUKKER OG MEL

Kjære leser.

Hører ofte at jeg bare kan unne meg en liten bit med kake i selskaper...Det skader jo ikke...

JO for meg skader det! Jeg er avhengig av mel og sukker. 

Det blir som å gi en narkoman narkotika. 

Jeg mister kontrollen. Så nei jeg kan ikke bare ta en bit.

Kroppen har det så mye bedre uten. Hodet har det bedre.

Og ikke minst humøret. Jeg har så mye mer tålmodighet. Jeg er mer til stedet.

Jeg har ikke lenger fokuset i matfatet, eller sitte å tygge på noe så jeg ikke kan svare.

Jeg kan faktisk leke med barna, jeg holder ut... ja så lenge ikke fibromyalgien ødelegger.

Usminket sannhet.....

 

FROKOST DAG 152:

Favoritt grøten min.

Kjøpte meg en pakke med denne:

1 oz med dette grynet og 8 oz melk.

6 oz banan og kanel.

 

LUNSJ DAG 152:

Maten er ikke alltid like perfekt.

Omelett med 6 oz grønnsaker som jeg steker i stekepannen.

2 egg vispes sammen og tilsettes salt og pepper.

Ha eggene over grønnsakene og la det stivne.

Jeg hadde en tynn skive ost inni før jeg prøvde å brette den.

PRØVDE.... for det gikk ikke helt etter planen.

Servert med 4 oz frisk salat.

 

MIDDAG DAG 152:

PIZZA:

Bunn: 1 oz ost og 1 ts rømme, smaltes i mikro.

Tilsett 1 ts egg, 1 ts hvitløkpulver og 1 ts hakkede mandler.

Stek bunnen på bakepapir til den er lysebrun.

 

Fyllet: 7 oz hakkede tomater, løk, paprika og gulrot.

Steker dette sammen på en stekepanne, smaker til med oregano, basillikum, salt og pepper.

 

Ha fyllet over bunnen, ta 1 oz ost over og 2 oz kjøtt.

Jeg brukte skinke og chorizo på topen.

 

Stek pizzaen på 230 grader til du ser at osten og bunnen er godt stekt.

 

Servert med 3 oz salat. NYDELIG!

 

Ha en fin helg!

Klem J

 

 

#spisdegfri #brightlineeating # slankepizza #livsstilsendring #sunnmat 

#Omelett #salat 

 

 

NÅR MATEN STYRER LIVET

kjære leser.

Lar du maten styre livet ditt?

Mange gjør faktisk det!

Synes du at det er greit? 

Påvirker det vekten din?

Reagerer andre på det?

     

Jeg lot maten bestemme alt. Når vi skulle spise, hva og hvordan.

Etter et av hovedmåltidene kunne jeg knaske på noe annet.

Jeg likte ikke å være uten mat. 

Kom det besøk så var jeg i gang med noe godt.

Var jeg sulten hadde jeg ikke tid til å lage noe sunt for meg selv, 

for det å være sulten føltes så skummelt at jeg tok noe kjapt og enkelt.

Noe som ikke var bra for vekten min.

Folk reagerte på det. Jeg fikk mange kommentarer opp igjennom.

                        

Nå er det jeg som styrer livet, ikke maten.

Jeg kan fint lage noe godt til venner og familien, men jeg må ikke.

Jeg lar ikke maten bestemme hvordan jeg har det.

Det er ikke noen som har strøket med av sult mellom middag og frokost.

Sulten er ikke farlig. Det er bare en vanesak å beite hele dagen.

Dårlige vaner er til for å endres.

 

Ha en fin dag.

Klem J

HVORDAN SPISE SEG NED I VEKT

Kjære leser.

Nå skal jeg skriv personlig for meg, for dette gjelder ikke alle.

Men for meg er maten 90 % av vektnedgangen. 

Cm jeg går inn har også med Bailine å gjøre. Der jeg får strammet opp,

formet figuren og gode råd til mat.

Men tilbake til maten, det finnes ikke noen sjappe løsninger.

Du må gjøre jobben fullt ut. Hvis du jukser litt her og der så går det ikke.

Uanset hva du gjør for å gå ned i vekt, er det bare ødeleggende å prøve å jukse litt.

For meg har det vert 100 % forpliktelse til opplegget.

Det er eneste måte jeg kan få til noe.

 

FROKOST DAG 151:

Havregrøt:

1 oz havregryn, 8 oz melk og 6 oz banan.

 

LUNSJ DAG 151:

karbonade med egg:

Karbonaden laget jeg av 2 oz kjøttdeig. Knadde den med salt og pepper.

Stekt den i stekepanne.

10 oz løk (som jeg stekte), paprika, agurk og salat.

1 stekt egg.

 

MIDDAG DAG 151:

Taco:

Lefsen er 1 oz ost smeltet med litt rømme.

Tilsatt litt egg, hvitløkpulver og hakkede mandler.

Godt blandet sammen og lagt på stekebrett på bakepapir.

Stekt på 230 grader til den er lysebrun.

2 oz stekt kjøttdeig, stekes sammen med 6oz gulrot, løk og paprika.

Jeg kjøpte rema sitt tacokrydder i enslig pakke den er super å bruke.

1ss tacokrydder og 0,5 dl vann.

Servert med 4 oz salat, mais, agurk og paprika.

 

Håper dette er tips til sunn og god mat.

 

Klem J

 

#spisdegfri #brightlineeating #sunntaco #sunnmat #livsstilsendring #sunnlivstil

#nedivekt #karbonader #havregrøt 

150 DAGER Å SPISE SEG FRI PÅ

Kjære leser.

Dag 150 var en hard dag. Etter at jeg tok meg litt for mye ut på

håndballtreningen på tirsdagen, ja så streiket ryggen igjen.

Så da ble det behandling hos bailine på meg i går.

     

Mange tanker går igjennom hodet mitt for tiden.

Jeg hadde ikke trodd at dette ville gå så fort. At vekten ville gå ned.

At jeg ville føle meg så lykkelig. 

Det er jo som om livet har gått fra grått og trist til å få farger.

Jeg har alltid vert redd for hva folk synes om meg og tenker om meg.

Men nå betyr ikke det en dritt. Hvis ikke folk liker meg så er de ikke mitt problem.

Hvis andre gidder å gå rundt å tenke på meg som en idiot, ja så betyr ikke det noe for meg.

Jeg kan jo ikke bruke opp min energi på å bekymre meg over ting.

                       

Jeg har brukt utallige midler for å bli likt av andre, noen ganger 

har jeg virkelig prøvd for hardt og endt med å virke helt merkelig.

Dette har jo vert for å kompensere for mitt uheldige utseende.

Men jeg kjenner at den tiden er forbi, jeg vil være meg selv og gjøre det 

som er best for meg om mine nærmeste.

Tenk at mat hadde så stor betydning for hvordan man føler seg og hvordan 

man oppfører seg. Jeg som er oppvokst med hangrye kvinner vet at mat er avgjørende

for om det blir en bra dag eller en dårlig dag. Men nå reagerer jeg ikke sånn lenger.

Noe som noen ganger setter meg litt ut.

Ingen ting varer evig, ta vare på hverandre.

Klem J

ALLE HAR EVNEN TIL Å GÅ NED I VEKT

Kjære leser.

Mange sier til meg at jeg har vert så flink og at jeg må ha en vilje av stål....

Jeg har ikke det. Viljestyrke eier jeg ikke i forhold til mat.

Hadde ikke denne metoden å spise på virket på meg, ja så hadde 

jeg røket for lenge siden. Ikke for at jeg ikke vil, men fordi at jeg ikke klarte det.

Kunnskapen var der, men jeg hadde ikke nok vilje til å kunne si nei.

Jeg brukte all min vilje på trening, hva jeg skal spise og når jeg skulle spise.

Ofte handlet det om neste gang jeg kunne spise noe "godt".

Når dette blir frigitt, har jeg viljestyrke til å stå i mot.

Men dette har tatt tid. Det skjer ikke over natten. Men gir du det tid virker det!

 

FROKOST DAG 149:

1 egg, 1 oz skinkeost og 4 oz stekte poteter.

 

LUNSJ DAG 149:

Løksuppe med kjøttdeig.

10 oz løk,gulrot og vårløk kokes i vann.

Tilsett en litt buljong, salt og pepper.

4 oz stekt kjøttdeig tilsettes mot slutten.

 

MIDDAG DAG 149:

Lasagne:

Denne er bare nydelig.

8 oz hakkedetomater, løk og gulrot kokes sammen.

Smakes til med oregano, basillikum, salt og pepper og moses med stavmikser.

Tillsett 2 oz stekt kjøttdeig.

2 oz squash i tynne skiver.

Legg squashen i bunnen av en ildfast form (en liten)

Ha kjøttsausen over, og topp med 1 oz ost.

Stek på 230 grader i ca 20 min, eller til osten er godt stekt.

 

Klem fra J

MANDAG OG FISK TIL MIDDAG

Kjære leser.

Så var det ny uke. Jeg er fortsatt litt preget av en trist helg.

Men jeg gir meg jo ikke selv om jeg har det vondt.

Målet er der ute, det venter bare på at jeg skal fortsette å ta gode valg.

Noe jeg ser som helt naturlig at jeg gjør fremover også.

Alternativet er 33 kilo mer, å der vil jeg aldri tilbake.

Var å fikk behandling hos den fantastiske kathrine i dag.

Bailine tar godt vare på meg i opp og nedtur.

siden jeg startet der i mai har jeg gått ned 29 kilo.

Helt utrolig!

 

FROKOST DAG 148:

Havregrøt, banan og kanel.

Når matlysten ikke er på topp, er det alltid godt med grøt.

 

LUNSJ DAG 148:

Løksuppe med ostekjeks.

10 oz med løk og noen biter gulrot og vårløk, kokes i en passe mengde vann.

Tilsett en buljong og smak til mad salt og pepper.

Ostekjeksene er 2 oz vanlig ost som jeg legger på et stekebrett.

Steker osten på 230 grader til de blir sprø og lett brune.

Denne retten er også god å lage dagen før, å varmes i mikro.

ostekjeksene vil bli myke, men de er fortsatt gode.

 

MIDDAG DAG 148:

Tosk i form.

6 oz løk, selleri og hakkede tomater legges i en ildfast form.

5 oz torskefilet deles i skiver å legges på topen.

Skvis en sitron over, salt og pepper.

Stekes på 225 grader i ca 15 min.

4 oz kokte grønnsaker ved siden av.

 

Ta godt vare på hverandre!

Klem J

 

#brightlineeating #spisdegfri #fisktilmiddag #livsstilsendring

#bailine #nedivekt 

 

Les mer i arkivet » Februar 2018 » Januar 2018 » Desember 2017